Prima Del Caffè Soddisfazioni in Cucina

dolci da fare in casa

Autore: Prima del Caffe Soddisfazioni in cucina

PANDORO con lievito di birra e senza sfogliatura con video ricetta

21 dicembre 2017 Prima del Caffe Soddisfazioni in cucina dolci di Natale, videoricette

Il Pandoro, un grande classico che mai manca nelle nostre tavole. Farlo in casa è una grande soddisfazione per quanti come me si cimentano sempre in nuove sfide e curiosità. Dal sapore molto simile e decisamente meno pesante, il Pandoro fatto in casa si mantiene minima una settimana se ben …

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BISCOTTI AL VINO senza uova, senza latte, senza burro con videoricetta

15 dicembre 2017 Prima del Caffe Soddisfazioni in cucina biscotti, vegan, videoricette

Questi deliziosi biscotti o ciambelline al vino, si realizzano con pochissima spesa e poco tempo, una ricetta  semplice da fare, alla portata di tutti.  Adatta anche ai vegani poiché sono fatti senza uova, senza latte e senza burro. Sono croccanti e friabili, piacciono a grandi e piccini, puoi inzupparli nel …

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DONUTS AL FORNO E FRITTI con video ricetta

11 dicembre 2017 Prima del Caffe Soddisfazioni in cucina dolci, donuts, glassa al cioccolato, videoricette

Sono le ciambelle fritte americane, quelle che tanto adora Homer Simpson, ricoperte con glasse colorate o di cioccolato. Possono essere cotte al forno se si vuole una ciambella più leggera o fritte se si vuole una ciambella più golosa. Nella ricetta troverete entrambe le cotture e più modi per glassarle. Le …

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COME RIVESTIRE GLI STAMPI CON CARTA FORNO video tutorial

4 dicembre 2017 Prima del Caffe Soddisfazioni in cucina ricette base, videoricette

Video tutorial per rivestire con carta forno stampi rotondi, con angoli e da muffin. Perché rivestirli con carta da forno  1) Per evitare lo spiacevole inconveniente che il dolce non si sformi bene.  Ungere lo stampo con olio o burro e infarinarlo  può non essere sufficiente se lo stampo non …

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CANTUCCI CIOCCOLATO E NOCI con video ricetta

15 novembre 2017 Prima del Caffe Soddisfazioni in cucina biscotti, videoricette

Sono la versione al cioccolato dei tradizionali Cantucci alle Mandorle Sono comunque biscotti secchi, friabili e croccanti, da poter sgranocchiare in qualsiasi momento della giornata o da inzuppare nel latte caldo, nel caffè, nel tè o nel vin santo. Oltre ad essere versatili e buoni si mantengono per diversi giorni. ★ …

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PLUMCAKE INTEGRALE CON MELE con video ricetta

6 novembre 2017 Prima del Caffe Soddisfazioni in cucina dolci, videoricette

Soffice, umido e profumato, il Plumcake piace a grandi e piccini. La farina integrale, lo zucchero di canna e lo yogurt rendono questo dolce ancora più genuino. Particolarmente adatto alla colazione o alla merenda e pratico da trasportare a casa di amici o ai picnic. ★ VIDEO TUTORIAL ★ COSA …

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DOLCE CON LA ZUCCA 3 varianti con lo stesso impasto con video ricetta

30 ottobre 2017 Prima del Caffe Soddisfazioni in cucina dolci, dolci per Halloween, videoricette

Il dolce con la zucca è soffice e umido, l’aggiunta di cannella, zenzero e noce moscata,  fanno la differenza donando a questo dolce un eccellente sapore. Con questo impasto potete realizzare:  1) un dolce da 24-26 cm, semplice e veloce, da ricoprire con lo zucchero a velo. 2) oppure potete …

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CANTUCCI con video ricetta

23 ottobre 2017 Prima del Caffe Soddisfazioni in cucina biscotti, english recipe, videoricette

I Cantucci sono biscotti secchi alle mandorle spesso serviti con il Vin Santo. Questi buonissimi biscotti sono di origine Toscana e come spesso accade, in ogni regione vengono fatti in modo diverso. Questi che vi propongo sono quelli che facciamo nelle Marche, hanno in più il burro, il latte e …

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CIAMBELLA CON OLIFE con video ricetta

10 ottobre 2017 Prima del Caffe Soddisfazioni in cucina dolci, videoricette

Una colazione leggera, sfiziosa e con un tocco di colore per iniziare bene la giornata! Niente di meglio che una ciambella all’Olife, un infuso di foglie di Ulivo ricco di antiossidanti e di importanti proprietà benefiche per essere in salute ed in forma! Tutti conoscono le proprietà dell’Olio Extra Vergine …

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WHOOPIE PIE CREMA AL MARSHMALLOW e WHOOPIE PIE RED VELVET con video ricetta

29 settembre 2017 Prima del Caffe Soddisfazioni in cucina dolci, videoricette

Le Whoopie Pie sono dei dolcetti composti da due tortine morbide e rotonde unite da una golosa crema. Vi presenterò due ricette: una classica con tortine al cacao e crema marshmallow e l’altra con tortine red velvet e crema al formaggio. Le Whoopie Pie arrivano da oltre oceano, dalla Pensylvania …

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